Directement de petits producteurs du Cauca, ColombieDégustations de café gratuites pour les entreprises
Solikaffee
Commerce solidaire · Cauca, Colombie

Un café qui profite à celles et ceux qui le cultivent.

Nous achetons directement auprès de petits producteurs et de communautés autochtones du Cauca. Chaque paquet reverse une prime aux familles productrices.

Tous les produits
2 pour CHF 5 · modifiable dans le panier
Grains de café dans les mains d’une productrice
Du Cauca

100 % Arabica de petites fincas du Cauca et du Tolima.

Commerce direct

Sans intermédiaires, avec des coopératives et des communautés autochtones.

Prime pour les familles

Une partie du prix de vente est reversée aux producteurs sous forme de prime.

Sans pesticides

Cultivé sans produits phytosanitaires chimiques de synthèse.

Nos produits

Directement du Cauca

Vers la boutique
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Transparence

Où va votre franc ?

Nous publions ce que reçoivent les productrices et producteurs : le prix par kilo de café vert comparé au cours en bourse et au prix minimum Fairtrade, ainsi que la composition du prix d’un paquet.

Lire le rapport de transparence
CaucaHauts plateaux du sud-ouest de la Colombie. Petits producteurs et communautés autochtones.
Nord du CaucaExploitations familiales, en partie sur des terres de transition où l’on cultivait autrefois la coca.
Líbano, TolimaOrigine de l’Arabica Castillo pour Crema Light et Espresso Delight.
Les débuts

Avec 30 kilos de café et une idée de commerce équitable.

La fondatrice de Solikaffee est née en Colombie. Lors d’une formation postgrade en développement communautaire, elle a rencontré des organisations engagées pour le commerce équitable. Elle a apporté les 30 premiers kilos de café en Suisse pour tester la demande. Aujourd’hui, Solikaffee travaille avec de petits producteurs du Cauca et du nord du Cauca.

Notre histoire
Pour les entreprises

Café pour la restauration, les bureaux et les torréfacteurs

Toutes les prestations

Restauration & bureau

Café Premium del Cauca pour café, restaurant ou bureau. Sur demande avec votre propre torréfaction et votre propre design d’emballage.

En savoir plus

Dégustations de café

Dégustations de café gratuites pour équipes, clients ou événements privés, avec cacao fin et fruits séchés.

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Café vert

Arabica vert du Cauca et du nord du Cauca pour torréfacteurs, bio et conventionnel.

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Témoignages

Ce que disent nos clients

« Sans aucun doute le meilleur café colombien que j’aie bu. Et en toute bonne conscience, équitable et bio. »
Stephan Suhner · Bern
«Un très bon café aromatique et crémeux. Je recommande 100 %.»
Darío Quiroga · Montreux
«Yo consumo Tierra y Luna, sabor exquisito, y lo mejor: apoyo a mi gente del Cauca.»
Liliana · Bern