Schokolade 80% Kakao mit Panela

80g Tafel feinste Bean-to-Bar – Schokolade mit Panela (natürlicher Vollrohrzucker)

Statt Kristallzucker verwenden wir natürlichen unraffinierten Rohrzucker für diese Schokoladenkreation. Mit seinem eigenen, leicht an Karamell erinnernden Geschmack verleiht die Panela dem fruchtigen Kakao eine natürliche und milde Süsse.

Single Origin Kakao aus Meta, Kolumbien

Durch die Allianz von Quimbaya und Fruto de Cacao können wir die Produzenten in Putumayo und Meta angemessen entlöhnen. Wir arbeiten direkt mit den Kleinbauern zusammen und unterstützen sie bei der Verbesserung des Nachernteprozesses. Unsere Produkte sind das Resultat einer verantwortungsvollen Zusammenarbeit aller Involvierten, wobei sowohl Qualität als auch soziale und ökologische Aspekte im Zentrum stehen. Wir laden Sie ein, die Früchte unseres Engagements in Form von Kakao und Schokolade zu entdecken.