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Schokolade 70% Kakao mit Physalis

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Beschreibung

Artikelbeschreibung

Die Physalis mit ihren leuchtend gelb-orangen Beeren schmeckt intensiv süss und leicht säuerlich. Die exotische Frucht, umhüllt von getrockneten Blütenblättern, erinnert an kleine Lampions. Sie enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien und ist eine ausgezeichnete  Quelle für Vitamin C und Beta-Carotin.

Für unsere Schokoladentafeln verwenden wir ausschliesslich biologisch angebaute Physalis von einem ausgewählten kleinen Bauernhof. Die reifen Früchte werden auf natürliche Weise getrocknet und bilden die perfekte Kombination mit unserer dunklen Schokolade.

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